Asprocampo
El agricultor colombiano como el eje de la economía agrícola, mejorando sus condiciones de vida, por medio de:- Estandarización de la venta de productos agrícolas con relación a los costes de producción. Teniendo en cuenta, la contabilidad agrícola, investigando los costos desde el inicio, es decir desde la preparación del suelo hasta su cosecha selección, embalaje, transporte y comercialización, además de los insumos necesarios, estableciendo el precio justo para una rentabilidad adecuada.Para ello, la idea es fortalecer la comercialización directa por medio de:- Canales cortos de comercialización: Venta a tiendas, grupos de consumidores, mercadillos, restaurantes, colegios. Con esto, los precios serían incluso meno- Introducción de menús con alimentos locales en Instituciones Públicas por el programa de Alimentación Escolar PAE permitirá el acceso a agricultores a un mercado estable, además de una disminución del impacto ambiental por el consumo local y menor emisión de gases.
- 5. ¿En que desafío se enmarca tu Solución de_Mente?
- 4. La economía que todavía no existe
- 6. ¿Cuál es el problema específico que buscas resolver con tu Solución de_Mente?
- Asprocampo busca resolver una de las principales problemáticas que acrecienta el sector agrícola, sobre todo a los pequeños agricultores, como lo es la dificultad para comercializar sus productos a un precio justo, nos hemos dado cuenta que entre muchos factores, esto se debe a dos situaciones especificas:- Por un lado, la falta de valoración monetaria del trabajo del campesino, subestimando los costos reales de preparación, producción y cosecha de sus cultivos, además de las diferentes adversidades que pueden presentarse hasta el momento de su recolección, - Por otro lado, la dificultad de crear conexiones directas con el consumidor final, sea por falta de acceso, transporte, entre otros factores, lo que los lleva muchas veces a perder su cosecha o incluso venderla a costos mucho menores del valor real y justo de su producción, entregándosela a intermediarios que sacan ganancias provechosas y abusivas del arduo trabajo del campesino
- 7. ¿En qué consiste tu Solución de_Mente y cómo resuelve el problema?
- - Estandarización de la venta de productos agrícolas con relación a los costes de producción.- Comercialización a precios justos de los productos de los campesinos, sin intermediarios.Para ello, la idea es fortalecer la comercialización directa por medio de:- Canales cortos de comercialización- Introducción de menús con alimentos locales en Instituciones Públicas por el programa de Alimentación Escolar PAE permitirá el acceso a agricultores a un mercado estable- Disminución el impacto ambiental gracias al consumo local y menor emisión de gases- Educación financiera aumentando el poder de negociación con sus potenciales compradores para tener competitividad en el mercado conociendo el precio justo tanto por la materia prima como por la inversión de tiempo y esfuerzo en su proceso de recolección y procesamiento.- Promover campañas de compra consciente donde se eduque al consumidor apoyando al campo directamente y a sus productores para fomentar la justicia social
- 8. ¿Por qué está solución es de_Mente?
- Colombia cuenta con unas condiciones especiales y privilegiadas hablando en términos de geografía, sus relieves montañosos y su variedad de pisos términos, lo hacen un país con capacidad de producir toda clase de productos agrícolas, Aun así, recurriendo a las cifras del Ministerio de Agricultura , es increíble que el 30% de los alimentos que consumimos día a día todavía sean importados. Bueno, tal vez diríamos que el otro 70% es más significativo, todo un logro diría el gobierno, pero considerando que Colombia es un país tan biodiverso, sería de esperarse que el consumo nacional provenga casi en su totalidad de sus mismos habitantes. Ese 30% representa cerca de 12 millones de toneladas de alimentos como el maíz, el trigo y la caña de azúcar, pero no solo eso, ese 30% representa kilómetros y kilómetros de contaminación ambiental imborrable, representa cientos de familias que dejan de vender su maíz, su trigo, su caña de azúcar, representa pérdidas para ellos, representa la falta de apoyo gubernamental a su mismo pueblo. Por si eso fuera poco, el 70% de lo que consumimos proviene de campesinos que apenas subsisten debido a que las ganancias que llegan a sus manos son mínimas en comparación al valor de venta, pues solamente el 5% de la agricultura familiar se produce por organizaciones o asociaciones, lo cual quiere decir que el resto se realiza por medio de intermediariosA lo largo de la historia hemos visto como las grandes industrias han aplastado a los pequeños productores, como los campesinos se han visto doblegados a trabajar para el otro, como la concentración de los recursos, de la economía, del bienestar se ha reducido a los más poderosos, de ahí que las actividades agrícolas en Colombia se vean cada vez más lejos de la estabilidad. Ejemplo de esta situación son las cadenas de intermediarios que nos separan a pasos agigantados de valor origen, magnates, cadenas de grandes supermercados, que nunca pierden y por el contrario ganan más haciendo menos, brindando condiciones muy desiguales y sacando provecho por todo los lados que le sea posible. Los pequeños agricultores tienen una gran dificultad para la adquisición de insumos de excelente calidad a precios racionables e igualmente para venderlos en cantidades constantes y a un precio justo. Aquí, lamentablemente los intermediarios tienen una ventaja pues tienen acceso a información de mercados y están en posición de determinar el precio a ofrecer por la producción. Conocimientos de los que los productores muchas veces careen entre muchos otros factores por la falta de apoyo y capacitación por parte de entidades públicas y privadas en planificación financiera, contabilidad, comercialización y control de calidad, así como en situaciones de oferta y demandaEn Colombia, El apoyo proporcionado a los campesinos es muy escaso, al sector agrícola colombiano no se le garantiza un precio justo que permita por lo menos cubrir los costes de producción. Los pequemos agrícolas son los más afectados, la mayor parte de los productos que comercializan han conservado el mismo valor por años y por otro lado, los servicios consumidos suben cada vez más y más haciendo casi imposible solventar sus necesidades. De ahí la necesidad de darle vuelta a la moneda, de mirar el potencial de la producción agrícola, de estudiar su mercado y analizar el valor sustancial de los productos y el esfuerzo tras esas manos curtidas y forjadas en tierra, que ese valor agregado no sea otra cosa más que el valor justo a la persona que verdaderamente corresponda, que la asociatividad sea una alternativa de empleo sostenible para el sector rural, que sea una escuela de negociación, de competitividad, de rentabilidad, que sean las alas para despegar a un mundo que ha visto en ellos una herramienta más que un fin y poder cambiarlo, que sean ellos los verdaderos héroes que al final del día reciben la recompensa por su labor. Esto sin duda, ayudaría a miles de familias a salir de la pobreza, a motivar a continuar con la producción como una estrategia rentable, a mejorar las condiciones de producción y a escalonar en la viabilidad del sector agrícola como una forma de vida.
- 9. ¿En qué estado de desarrollo se encuentra tu Solución de_Mente actualmente?
- Idea
- 10. ¿Cuál es la motivación de tu equipo para resolver este problema de manera de_Mente?
- En Nariño contamos con una variedad de productos entre los cuales se resalta la papa, cacao, maíz, cebada que debemos resaltar es uno de los pocos lugares de Colombia donde todavía subsisten estos cultivos, entre otros. Sin embargo, por culpa del contexto social y político que ha vivido en el devenir de la historia, así como toda Colombia, el sector agrícola no es del todo rentable. Nuestra motivación, es devolver la motivación a todos aquellos productores que se han visto afectados por el exceso de poder de las grandes industrias agrícolas que han abusado de las necesidades de los campesinos desde hace años, nuestro motivación está marcada por la lucha por la justicia social, que debería regir nuestro país, por la retribución del esfuerzo, por el verdadero merito que deberían recibir nuestro campesinos como agradecimiento por llevar a nuestros hogares no solo un producto sino una forma de sobrevivir en medio de las dificultades que han marcado su historia y la de todos los Colombianos
- 12. Institución de Educación Superior (IES)
- Universidad Cooperativa de Colombia-Colombia
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